Présure 🎲
Complexe d'enzymes utilisé pour faire cailler le lait lors de la fabrication du fromage.
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Rennet
A complex of enzymes used to coagulate milk in cheese making.
🌐 中文 — 凝乳酶
用于奶酪制作中使牛奶凝固的酶复合物。
🌐 العربية — المنفحة
مجموعة من الإنزيمات تُستخدم لتخثر الحليب في صناعة الجبن.
🌐 Español — Cuajo
Complejo de enzimas utilizado para coagular la leche en la elaboración de queso.
🌐 Français — Présure
Complexe d'enzymes utilisé pour faire cailler le lait lors de la fabrication du fromage.
🌐 de — Lab
Enzymkomplex, das bei der Käseherstellung Milch gerinnen lässt.
🌐 pt — Coalho
Complexo de enzimas usado para coagular o leite na produção de queijo.
🌐 tr — Peynir mayası
Peynir yapımında sütü pıhtılaştırmak için kullanılan enzim kompleksi.
🌐 hi — रेनेट
पनीर बनाने में दूध को जमाने के लिए उपयोग किया जाने वाला एंजाइम समूह।